Alimentos dulces o ácidos, ¿qué es peor para la salud bucal?

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Alimentos dulces o ácidos, ¿qué es peor para la salud bucal?
 
Cuando se trata de mantener los dientes sanos, dos tipos de alimentos se consideran los principales villanos: los dulces y los ácidos. Pero, ¿cuál de ellos es el más dañino para la salud bucal?
 
Lo más importante es mantener una dieta balanceada y nunca olvidarse de la correcta higiene bucal

Según los expertos, esta es una pregunta complicada, pues ambos tienen el poder de causar daños importantes a la salud de los dientes. El azúcar, al estar en contacto con las bacterias que viven de forma natural en la boca, se convierte en ácidos que destruyen los minerales de los dientes.

Y es que cuanto más azúcar consumimos, mayor será el daño a la salud bucal. -El cambio de pH de la boca que se produce a raíz de las sustancias liberadas por el metabolismo bacteriano al consumir azúcar puede generar desde una simple inflamación en las encías hasta una caries o la pérdida total del diente-, explica el dentista Alexandre Bussab, de la Clínica Brasil Smiles.

   
Fuente: vidayestilo.terra.com.mx
09 Nov 2016
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