Una correcta nutrici贸n para adultos mayores

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Para que los adultos mayores tengan una vida saludable necesitan alimentos especiales para as铆 evitar males degenerativos como la enfermedad coronaria o cerebrovascular, diabetes y algunos tipos de c谩ncer.
 
聯A medida que el adulto envejece, su nivel de actividad f铆sica, cantidad de tejido muscular y tasa metab贸lica basal disminuyen, por lo que necesitan de una menor ingesta cal贸rica para evitar acumulaci贸n de grasa y sobrepeso聰, dijo Anunziata Morris, nutricionista de Herbalife.
 
Por ello, deben consumir frutas enteras para obtener los beneficios de la fibra y evitar el estre帽imiento. No olvidar las frutas ricas en vitamina C como la naranja, mel贸n, mango y vitamina A como la papaya y el aguaymanto para un sistema inmunol贸gico fuerte y una buena visi贸n. 
 
Adem谩s de las verduras de color verde oscuro como la espinaca, la col rizada y el br贸coli y las de color amarillo/anaranjado como la zanahoria, el camote y el zapallo.
 
Una adecuada ingesta de alimentos ricos en calcio es esencial para mantener los huesos sanos. Tambi茅n es importante elegir granos enteros como la avena, arroz integral, pan de centeno, trigo, quinua, ricos en vitaminas del complejo B y en minerales como hierro, zinc y magnesio.
 
Las grasas como las del aceite de oliva, palta, sacha inchi, nueces y pescados como el salm贸n, anchoveta o jurel, son cardio-protectoras. Estas 煤ltimas adem谩s tienen omega 3 para la desinflamaci贸n y la salud del cerebro. 
 
EVITAR CARNES ROJAS
 
Un adecuado consumo de prote铆nas puede ayudar a reducir el proceso de p茅rdida de m煤sculo, as铆 como mantener las funciones f铆sicas, en conjunto con una rutina de ejercicios. Se debe tratar de consumir prote铆nas de alta calidad y evitar el exceso de carnes rojas y embutidos. 


Fecha: 22 Feb 2017


Fuente: elpopular.pe

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