11 beneficios que desconoc铆as de la cebolla

La cebolla se ha convertido en una de las hortalizas imprescindibles en la gastronom铆a, ya que su sabor y versatilidad permiten realzar el sabor de diferentes tipos de platos.

Se cree que ha sido consumida desde mucho antes que el hombre inventara un lenguaje escrito y desarrollara las t茅cnicas de agricultura.

En muchas culturas se la ha valorado por su riqueza nutricional y las propiedades medicinales que permiten utilizarla como remedio contra muchas enfermedades.

Hoy en d铆a contin煤a siendo una gran aliada de la salud, pese a que se han desarrollado muchos medicamentos y tratamientos qu铆micos poderosos.

Su principal ventaja es que no causa efectos secundarios y, por el contrario, tiene acciones muy positivas en todo el organismo.

Muchos la recomiendan como remedio alternativo porque act煤a contra cientos de pat贸genos y no altera la flora bacteriana del intestino.

En esta ocasi贸n vamos a compartir 11 incre铆bles beneficios que se pueden obtener por incorporarlas en la dieta regular. 隆Disfr煤talas!

1. La cebolla mejora la circulaci贸n

Su importante aporte de quercetina la convierte en un excelente remedio para mejorar el flujo sangu铆neo y reducir la inflamaci贸n.

Por su contenido de s铆lice, ingerirla de forma regular disminuye el riesgo de padecer trombosis  y envejecimiento de las arterias. Adem谩s, tiene un efecto anticoagulante que impide la formaci贸n de varices.

2. Previene la anemia

Los pacientes con cualquier episodio de anemia pueden apoyarse en los nutrientes de la cebolla para aumentar la producci贸n de gl贸bulos rojos y reponer la p茅rdida de sangre.

Esto debido a su significativo aporte de nutrientes esenciales como:
  • Hierro.
  • F贸sforo.
  • Vitamina E.
  • Vitamina C.

3. Es un expectorante natural

Su contenido en vitaminas A y C aumenta la respuesta inmunol贸gica del organismo para combatir de manera eficaz todos los tipos de afecciones respiratorias.

Sus aceites esenciales segregan compuestos azufrados, que act煤an como poderosos expectorantes para facilitar la recuperaci贸n de los resfriados, catarros y bronquitis.

4. Controla la hipertensi贸n arterial

Una de las complicaciones que tienen los pacientes con hipertensi贸n arterial es la retenci贸n de l铆quidos debido al exceso de sodio. Esta verdura contiene potasio, un mineral esencial para el equilibrio del agua y la desinflamaci贸n de los tejidos.

Comer cebolla en su estado crudo reduce los niveles elevados de tensi贸n arterial y apoya el tratamiento de la gota y los c谩lculos renales.

5. Regula el az煤car en la sangre

Su aporte de glucoquinina hace que sea un alimento id贸neo para los pacientes con un 铆ndice gluc茅mico alto.

Al comerla bien fresca se regulan los niveles de az煤car en la sangre y se estimula la segregaci贸n del jugo pancre谩tico.

6. Mejora la funci贸n digestiva

Sus cualidades alcalinas la hacen un excelente ingrediente para neutralizar los 谩cidos y activar la segregaci贸n natural de los jugos g谩stricos que se encargan de la digesti贸n.

Act煤a como un impulso para la adecuada absorci贸n de los nutrientes y, por sus compuestos antioxidantes, favorece la eliminaci贸n de los desechos acumulados en el colon.

7. Fortalece las defensas

Una adecuada dosis diaria de vitamina C mantiene las defensas activas y crea una barrera protectora contra los virus y dem谩s pat贸genos que causan enfermedades.

8. Es un analg茅sico natural

La quercetina que contiene le da un efecto analg茅sico que sirve como remedio natural para aliviar dolores de cabeza y otros tipos de molestias asociadas a la tensi贸n.

9. Favorece el sistema nervioso

La cebolla contiene vitamina B y potasio, que sirven para la adecuada transmisi贸n y generaci贸n de los impulsos nerviosos.

Por su parte, el magnesio se relaciona con el buen funcionamiento del sistema nervioso y la relajaci贸n muscular.

10. Contribuye a adelgazar

Todas las personas que desean perder peso pueden incorporar este alimento como un complemento perfecto para conseguir buenos resultados.

Es muy baja en calor铆as y rica en fibra, lo que disminuye la acumulaci贸n de desechos para un aumento del ritmo del metabolismo.

Controla la sensaci贸n de apetito, que es uno de los mayores impedimentos para llegar al peso deseado.

11. Previene el envejecimiento prematuro

Su riqueza en antioxidantes como la vitamina C, los compuestos azufrados y los flavonoides inhiben de forma eficaz el da帽o celular ocasionado por los radicales libres del ambiente y las toxinas.

Debido a esta importante acci贸n, su incorporaci贸n, e incluso su aplicaci贸n, reduce el riesgo de padecer envejecimiento prematuro.

Como puedes apreciar, esta popular hortaliza tiene mucho que aportarle a tu cuerpo. Procura consumirla en su forma cruda para aprovechar al 100% todas estas cualidades.


Fecha: 23 Dec 2016


Fuente: mejorconsalud.com
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