El apio y sus ventajas en tu alimentación

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¬ŅSabes que el apio es altamente hidratante? Es precisamente por eso que es el alimento perfecto para tomar despu√©s de haber hecho un ejercicio intenso. Puedes llevarte zumo de apio para tomarlo despu√©s del gimnasio, ser√° una bebida dulce y refrescante.

Es un magn√≠fico antioxidante natural y previene dolores en las articulaciones y los m√ļsculos gracias a sus efectos antiinflamatorios. Adem√°s alivia los s√≠ntomas de enfermedades como la gota o la artritis.

A m√≠ me lo recomendaron para relajar la tensi√≥n de los m√ļsculos y los calambres despu√©s de los entrenamientos, ¬°y me ha ido muy bien! Como an√©cdota te dir√© que dicen que con el apio tambi√©n se pasa el flato¬Ö

Son muchos los médicos que aseguran que el apio normaliza el flujo sanguíneo y la presión arterial. Además, si quieres adelgazar, el jugo del apio es perfecto por su bajo contenido en calorías. Pero si lo que pretendes es todo lo contrario, el tronco del apio es idóneo para abrir apetito y aumentar de peso. Y es que si estás entre los que quieren ganar peso para aumentar tu musculatura, ¡el apio será tu aliado!

Por √ļltimo, el apio es muy bueno contra la p√©rdida de memoria, ¬°el remedio perfecto para mejorar en tus ex√°menes! Adem√°s es beneficioso para personas mayores que padecen enfermedades como el Alzheimer.

Diferentes maneras de comer el apio

El jugo del apio, como ya te he dicho antes, es ideal para hidratarte después del deporte. Pero también las semillas de apio son el condimento perfecto para muchas comidas: previenen dolores y relajan tensiones provocadas por el ejercicio físico.

Apio con bechamel, tortilla de apio, salteado de alcachofas y apio¬Ö hay much√≠simas formas de poder cocinar este alimento en tu dieta diaria. Una crema de apio como primero para los m√°s peque√Īos de la casa seguro que les encanta, y una ensalada con apio ser√° el plato perfecto para los meses m√°s calurosos por su frescura.

Por algo ser√° que nuestros antepasados en la antig√ľedad utilizaban el apio de manera medicinal para aliviar dolores. Ellos s√≠ que sab√≠an, ¬Ņy t√ļ? ¬ŅTe apuntas a la moda del apio?


Fecha: 22 Mar 2017


Fuente: deporteysalud.hola.com

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