7 tips para vegetarianos

 como adaptar la casa para un anciano - atencion al adulto mayor imms prospera - seguridad a los adultos mayores en mexico

Los vegetarianos suelen recibir todo tipo de consejos, pero ¿reciben todos los nutrientes necesarios en sus alimentos a pesar de no comer carne? ¿Y las embarazadas? Aquí, un repaso:

1. La vitamina B12 apenas está presente en los alimentos vegetales, salvo en verduras congeladas como el chucrut. Por eso, los vegetarianos deben cubrirla con el consumo de productos lácteos y huevos.

2. El hierro: En los alimentos de los vegetarianos debe haber  cereales integrales, legumbres y nueces. Muchas variedades de verdura como la rúcula, el hinojo, los zucchinis, las arvejas y las espinacas son ricas en hierro. También son buenos los damascos secos y los dátiles. Para mejorar la absorción de hierro, ayuda consumir verduras y frutas ricas en vitamina C como pimientos, kiwis, cítricos y bebidas como jugo de naranja. El café, el té, la leche y los huevos perjudican la absorción.

3. El yodo se encuentra en algas y la sal de mesa iodada. También se lo puede encontrar en la leche y los productos lácteos debido a que los alimentos para animales suele estar iodado.

4. Vitamina D: Los champiñones y la margarina enriquecida cuentan con esta vitamina en pequeñas cantidades. Para contar con la cantidad suficiente, los vegetarianos deberían pasar al menos 15 minutos al día al aire libre, ya que la piel genera vitamina D cuando es expuesta al sol.

5. Zinc: Los vegetarianos no deben olvidar los cereales integrales, las legumbres, las oleaginosas y las nueces ya que son ricas en zinc. Sin embargo, al igual que en el caso del hierro, el café y el té negro perjudican su absorción.

6. Ácidos grasos omega 3: Están contenidos en los aceites vegetales como el de lino, cáñamo, nuez, colza y nueces.

7. Las embarazadas que son vegetarianas deberían poner especial atención en consumir ácido fólico y yodo. El ácido fólico se encuentra sobre todo en verduras verdes como ensalada, coles, espinacas, cereales integrales, tomates y naranjas. El iodo se encuentra en lácteos y pescados de mar.


Fecha: 21 Dec 2016


Fuente: amqueretaro.com

Estancias disponibles:

Estancias de día para abuelitos

Estancia de día

Horarios de atención de 9AM a 5PM.
Es un espacio para fortalecer cuerpo y mente a través de diferentes actividades físicas, terapias ocupacionales, rehabilitación física.

Estancia Temporal para adultos mayores

Estancia Temporal

Ideal para personas que por diferentes circunstancias (viajes, remodelaciones o imprevistos) requieren de un lugar para alojarse.

Estancia Permanente para personas de la tercera edad

Estancia Permanente

Apoyo a nuestros residentes en sus cuidados primarios, ofreciendo apoyo las 24 hrs. del día por cuidadoras y enfermeras capacitadas para la atención de adultos mayores.

Lugar para Rehabilitación y Recuperación de adultos mayores

Rehabilitación y Recuperación

Estancia para Rehabilitación y Recuperación post hospitalaria o post operatoria del adulto mayor.

Durante 20 AÑOS nos hemos distinguido por la atención y el buen servicio ofrecido.

Blog del adulto mayor

estancias para la tercera edad - adultos mayores en queretaro - adultos mayores retirados en celaya

Adaptando el baño para nuestros abuelitos

No cabe duda que el baño es uno de los lugares de primera necesidad en la vida de todo ser humano, y lo es más cuando llegamos a la tercer

Mdicina para ancianos en Quertaro - Asilo en Quertaro - Cuidado de las personas ancianas

Adultos mayores, principales víctimas de extorsionadores

Extorsionadores telefónicos han obtenido botines de hasta 80 mil pesos de víctimas fronterizas, dieron a conocer fuentes estatales y municipales que a

carreras de atletismo qro qro 2015 para personas de la tercera edad - libros para adultos mayores - casa de descanso con ayuda de sedesol

Ideas sobre actividades para centros de jubilados

Muchos centros de jubilados ofrecen una variedad de actividades para los ciudadanos mayores de edad. Estos ancianos, algunos de los cuales no pue

Asilos de Ancianos Gratuitos en Toluca - Guarderías IMSS Ciudad de México CDMX para Adultos Mayores - Belleza en la Ancianidad

Diez beneficios de la bicicleta elíptica en personas mayores

Para los profanos en la materia, la bicicleta elíptica es un tipo de aparato estático de ejercicios cardiovascular